农残检测仪采用酶抑制率法，可快速确定水果、蔬菜、茶叶中的有机磷和氨基甲酸酯农药残留。检测原理是基于有机磷和氨基甲酸酯农药能抑制昆虫神经中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，引起神经传导介质的积累，影响正常传播，使昆虫中毒。根据这一昆虫毒理学原理，应用于农药
农残检测仪具有操作简单、使用方便、检测快、应用广泛等特点。该仪器体积小，携带方便，可随时随地进行检测工作。农药是一把双刃剑。一方面，农药的使用可以提高作物的产量。另一方面，由于农药本身固有的化学性质，盲目施用可能导致农产品农药残留超标，危害人体健康安全。农残检测仪能快速检测果蔬等农产品中的农药残留，
食品多参数检测仪可检测农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂滥用等项目。该仪器是一种综合性食品快速检测设备，具有多个仪器检测项目和完整的检测功能。通过对多功能食品多参数检测仪的检测，可以直观地了解被测样品中有毒有害物质的含量，并判断食品样品的安全性。食品多参数检测仪的使用对快速筛选问题食品，确保人们
农残检测仪设备配备Android智能操作系统。该仪器具有操作简单、检测速度快、应用范围广的特点。该仪器可直接在现场进行检测工作，现场检测结果，操作门槛低。农残检测仪易于初步筛选大量农产品，省时省力，提高检测效率，扩大检测范围，有效提高农产品监督检测能力。农残检测仪主要用于快速筛查日常生活中常见的各种农产品。
农药残留的危害主要有以下几点:一是身体免疫力下降。人们每天吃很多蔬菜，长期吃有残留农药的蔬菜。农药被血液吸收后，分布在神经突击和神经肌接头上，直接损伤神经元。严重时，中枢神经系统死亡，身体各器官功能长期下降。二是增加肝脏负担。残留农药进入体内后，主要依靠肝脏制造酶吸收毒素，然后氧化分解。长期食用残留农
